Café especial de verdade,
do plantio à xícara.

Minha jornada no universo dos cafés especiais é uma prova de que a paixão pode nos levar a caminhos inesperados. Formado em Segurança Pública e com uma carreira estabelecida na Marinha, descobri no café não apenas uma bebida, mas uma verdadeira arte e ciência.

Movido pela curiosidade e sede de conhecimento, iniciei uma transformação profissional que me levou a investir intensamente em educação e especialização. Realizei diversos cursos na área, fundei minha própria torrefação e cafeteria, e posteriormente aprofundei meus conhecimentos com uma pós-graduação em Cafeicultura.

Hoje, além de torrador e consultor, atuo como provador de cafés e presto consultoria técnica para fazendas, contribuindo para a evolução e qualidade da cafeicultura brasileira. Minha missão é compartilhar não apenas um café, mas uma experiência sensorial que conecta tradição, técnica e sabor!